2014年6月15日，武汉理工大学休斯敦校友会成立大会在美国德克萨斯州休斯敦市成功召开。严新平副校长应邀前往祝贺。会上，严新平副校长介绍了学校合并组建以来的快速发展情况，重点谈到了学校近年来大力实施的人才强校战略、国际化战略和高端人才的引进与培养计划等所取得的成效以及学校入围《泰晤士高等教育》世界大学排名400强的喜讯，令在座校友无不欢欣鼓舞。

严新平副校长宣读了武汉理工大学校友总会关于同意成立休斯敦校友会的批复。聘请孙海虹博士为休斯敦校友会名誉会长，陈念众博士为会长、史国华先生为副会长、程凌子女士为秘书长、吕航先生为副秘书长。
在随后的餐会中，与会校友进行了热烈而深入的交流。尽管求学在母校的时代不一样，但大家对校园生活的美好回忆，产生了强烈的共鸣。

在休斯敦期间，严新平副校长还专程访问了美国船级社American Bureau of Shipping (ABS)，代表学校与ABS签署了合作备忘录, 并为ABS员工做了题为“船舶动力运用工程若干技术进展”的学术报告。